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患肝炎的病儿吃什么饮食最合适?
关键词: 营养与喂养 发布时间:2023-01-18

小儿病毒性肝炎的治疗主要是休息及营养,同时配合药物的调整治疗。由于目前尚无杀死肝炎病毒的药物,对病毒性肝炎缺乏药物预防手段和疗效显著的药物。

由于儿童年龄较小,没有自理能力,天生好动,不易掌握休息,在护理上应安排好休息制度,配合儿教工作,采取动静结合,以静为主。在订休息制度时,夜间及午休睡眠时间应当适当的设置长些,上午及下午各作半小时的气功疗法(实际上让小儿安静闭目养神),一个多小时的讲故事,做些轻微的游戏等活动。在日常饮食营养上,宜增加蛋白质、糖类及维生素类食物。在黄疸期,由于消化道受黄疸作用,消化液分泌减少,食欲很差,除应用一些酶类消化剂外,饮食应以容易吸收消化的半流质营养饮食为好,例如鸡蛋挂面、猪肝粥、鲜菜粥、肉末、肉松等,并可加用牛乳、蛋糕、果汁等。每日糖果50克,不宜过多,吃糖影响食欲,应为大量的糖类能满足我们需要的能量。

每日还可加半斤左右水果,以增加维生素类。食欲不振时间一般较短,约2-8天左右。过后在恢复期时,由于肝细胞的修复,黄疸消退,胃肠道恢复分泌消化液的功能,食欲出现亢进现象,这是机休对肝细胞修复的一种生理反应。病人出现食欲亢进,经常要吃东西,不断感到饥饿,此时患儿进食量有时超过正常成人量,饭量大的让人感觉不可思议。临床上应当给予适当控制,防止胃肠道及肝脏负担加重,出现消化不良、腹胀、虚恭(排气)现象,从而因胃肠功能紊乱,影响食欲,给治疗增加困难。在食欲亢进阶段,一般每餐量比原来的进食量增加1/3即可,不宜再多。

每日可增加鸡蛋一个,糖果仍为50克左右,水果半斤。在整个病期中应减少脂肪饮食,不宜吃肥肉及无鳞鱼,不宜吃过于油腻和油炸的食物,不能过度吃糖果,以防后期发生脂肪肝。

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