鲜肉馄饨面,是一种营养全面的食物,而且烹饪简单方便。
材料:猪肉馅150克,紫菜5克,葱花少许,姜丝少许,盐少许,香油适量,馄饨皮80克,鲜面条100克馄饨皮、面条材料:面粉200克,清水83克,盐1克,植物油少许
做法:1、先做面条和馄饨皮,先接通面条机电源,面粉放入面条机搅拌缸中,选择筋道面条,根据面条机给出的水量,水杯中放入清水、盐、植物油,启动面条机,压出需要的面条量,按暂停,更换饺子皮模头,再次启动面条机的手动出面,压出面皮,面皮用刀切块即可做馄饨皮
2、备好其他材料
3、包出馄饨
4、锅中水烧开,下入馄饨
5、待馄饨煮至八成熟时,下入面条,因为压的是龙须面,非常细好煮
6、待面条、馄饨煮熟后,放入紫菜、葱姜,滴入适量的香油即可
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