中药在治疗小儿的常见病与多发病中效果较好,因此要求给患儿中药治疗的家长逐渐增多。应该怎样地煎熬中药呢?煎中药最好用砂锅,不要用铁锅或铜锅。先将砂锅内部洗刷干净,然后放人中药,加自来水至泡没过中药为止。水不要太多,也不要太少。砂锅的外面应保持千燥,如果外面潮湿加热后容易爆裂。开始煎药时,火力不要太旺,应慢慢加热。如果砂锅有细小裂纹,可用水调和面粉少许,敷在裂纹处,在火上慢慢地洪干,可以防止漏水。
煎中药的时间,一般在煮沸后10-15分钟即可停火,过泌,倒出药汤,这是头煎。为了使药物充分发挥效果,按上法加水再煎一次,然后把两次煎好的汤药,混合一起分次服用。在煎药时要注意,某些不宜久煎的药物,应该在其它药物将要煎好的时候再加人(即所谓后下、后煎),而某些有效成分不易煎出来的药物,必须先煎一会儿(即所谓先煎、先入),然后再加人其它药物,这样效果就会好多了。
煎药方法发散药类,如花、叶类煎药时间要短;而补益药类,仁、梗、壳类煎药时间要长些。均以文火(慢火)为宜,煮沸后发散药可煎10分钟;补益药可煎20分钟。
喂药时间应在两餐(或两次喂奶)之间服药,才能使药物充分吸收和发挥作用。饭前服药容易刺激胃粘膜,饭后服药容易造成呕吐。
服药方法药物的温度要适中,过热容易烫伤婴幼儿咽喉、食道、胃粘膜等;过凉不但造成胃不适,肠道紊乱,还会影响药效。不要捏着婴幼儿鼻子灌药,免得药液呛入气管,可用小勺将药液顺嘴边慢慢喂进。药中不要加糖,以免影响疗效。
至于补气、补血等滋补性药物,应该用小火慢慢煎熬,每次要煎半小时以上,使它们的有效成分能全部溶解在药汤中。煎药的方法是否适当,对疗效有很大的影响。如果锅里的中药煎糊变焦,怎么办?我们认为这一剂中药就不能服用了。因为煎糊的小孩子的药里不少有效成分起到了化学性变化,发生质的改变,所以不能再服用。