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推荐几款好吃营养月子食谱
关键词: 月子食谱 发布时间:2023-04-03

  女人坐月子,除了要多注意休息和适量运动外,更应该从饮食上注意身体的调理。因此,月子里吃什么,怎么吃,这才是产妇和家人们应该关心的问题。下面月子中心小编将介绍几款适合月子做的月子餐菜谱。

  菠菜鱼片汤

  1、将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好;

  2、鱼肉切成薄片,加入料酒和食盐腌渍半个小时;

  3、菠菜洗净切成小段,锅内烧开水,焯一下;

  4、将葱切成段,姜切成片,火腿肠切成丁;

  5、猪油入锅烧热,放入葱段、姜片爆香,将鱼片稍微煎一下,加水煮开;

  6、水开后小火焖煮20分钟左右,放入菠菜稍微煮一煮;

  7、加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。

  虾皮白菜烧豆腐

  1、准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐;

  2、虾皮洗干净沥干水分,豆腐切成小小的块状;

  3、白菜切成小段,葱姜切成末;

  4、锅内防油烧热,转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出;

  5、加入豆腐翻炒一两分钟,倒入水,大火煮沸,转小火焖煮3分钟左右;

  6、加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会,出锅。

 

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