这篇文章是家常月子餐30天食谱的相关内容，有需要的朋友们不防可以参照这里的食谱，其实，依据个人的口味爱好，在不违背月子规定的情况下，在烹饪以上食谱时，原料，辅料什么的可以更改的。一切以孕妇的个人口味为准，这样才有利于元气恢复和奶水分泌哦！

1、生化汤：

 

 

 

材料：当归，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。

 

 

 

做法：800CC水加入药料，慢火煮1小时左右，约剩300cc。

 

 

 

吃法：一天分3次喝完。顺产喝7天，剖腹产喝14天。

 

 

 

2、养肝汤：剖腹产要在产前一周吃养肝汤，产后接着吃两周

 

 

 

材料：鸡心枣（要买红的鸡心枣）产前用热水280cc

 

 

 

做法：用水洗净红枣，以刀切开7处。放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时

 

 

 

吃法：把红枣取出，去皮去种子，一天之中随时可食。汤汁可分两三次，饭后当茶喝。加点冰糖或白兰地亦可。

 

 

 

 

 

家常月子餐30天食谱做法大全

 

 

 

3、糙米饭煮法和白米饭的煮法一样，就是多加水。

 

 

 

4、麻油炒猪肝的方法（猪腰做法相同）

 

 

 

材料：猪肝用水洗净，切成1公分厚度，取老姜（连皮一起切片）麻油，

 

 

 

做法：老姜用小火麻油炒香，四边卷起，成浅褐色。油热，大火，再放下猪肝，用大火快炒。

 

 

 

吃法：猪肝适宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；

 

 

 

注：新鲜猪腰，每天一副，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。

 

 

 

5、甜糯米粥

 

 

 

材料（三日份）：糯米，桂圆肉，黑糖、水2000CC。

 

 

 

做法：将糯米与桂圆肉放入水中，加盖泡8小时。将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火，加入黑糖搅拌后食用。

 

 

 

6、红豆汤：

 

 

 

材料（三日份）：红豆，带皮老姜、黑糖，水1500CC。

 

 

 

做法：将红豆放入水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟（加盖）。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。

 

 

 

吃法：每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。7、麻油鸡：

 

 

 

要买老母鸡的全鸡，也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮，不可丢弃。

 

 

 

材料：每100公克的鸡肉，要老姜10公克`麻油10 cc，以次类推。

 

 

 

做法：锅加热，麻油倒入，油热后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜没有焦为止，把姜离移至锅的一侧，把切块的全鸡放下锅中炒，直到鸡肉7分熟后，把备好的水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，水开了，即转为小火，再煮30-40分钟就好。

 

 

 

吃法：趁热吃，把浮油捞起，剩下的汤则置于热水瓶中，慢慢喝完。肉则配饭一起吃。

 

 

 

8、花生猪蹄：（奶水不足者，在产后第三周可以食用）

 

 

 

材料（三日份）：花生，去膜去芽，猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克，水2500CC，麻油80CC。

 

 

 

做法：香菇在10倍量的水里泡软、切丝待用。花生放入水中滚开，去膜，去芽。麻油加热，放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿，再把猪蹄和老姜放进，最后加香菇及水。加盖烧滚，慢火炖约8小时。（这个时间有点长，可酌减。）

 

 

 

 

 

家常月子餐30天食谱做法大全

 

 

 

9、油饭：

 

 

 

材料（五日份）：糯米，去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、

 

 

 

带皮老姜适量，麻油适量、水1000CC。

 

 

 

做法：糯米用水洗干净，滤干。将洗过的糯米加入冷的水中泡8小时后沥干，泡过的水要另外置于容器内备用，不要倒掉。水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。

 

 

 

锅加热后放入四大匙麻油，将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热，放三大匙麻油，加热，下糯米炒到有黏性时，再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅，加泡过香菇、虾米的水，分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。

 

 

 

10、产妇的饮料：红枣茶

 

 

 

材料（一日份）党参1根，大红枣十几颗，苟纪子三两

 

 

 

做法：党参、红枣、苟纪子用大锅煲水，煲大约一个小时多，煲成暗红色有很浓的红枣味道的时候就好了，然后放进保温壶里，当成白开水喝，补气又补脸色。

 

 

 

新妈坐月子喝汤要小心这几个错

 

 

 

分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，认为这样可以补充营养，促进身体早些康复，还可使奶水多分泌些，使宝贝得到充足的母乳。但是产后不宜过早催乳，适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量，以调节婴儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤，正确做法以不引起乳房胀痛为原则。

另外產婦也不適宜喝脂肪含量很高的濃湯，產婦分泌的高脂肪奶水容易讓寶寶腹瀉。應該給產婦多喝一些富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養素的清湯，如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等。提醒一點，湯和肉要一同吃，這樣才能真正攝取到營養。