坐月子饮食是需要非常重视的方面,产后恢复得好与坏,与你坐月子吃什么东西有着非常大的关系,那么坐月子饮食原则是什么呢?今天来看一看吧。
坐月子饮食原则是什么?坐月子吃什么东西比较好?
原则很简单——均衡营养饮食,通俗点说就是吃得杂。
虽然会有各种各样的建议,说某种食材多么多么有营养,但是,我们的营养不可能通过某种单一食材就可以全部供给。因此,广泛摄取各种食物,才是健康合理的补充方法。
由于哺乳会消耗母亲相对更多营养物质,因此建议适当增加蛋白和微量元素的补充。比如新鲜蔬菜水果、全谷食物和粗粮、富含优质蛋白的鱼、虾、蛋、精肉以及豆类,都是不错的食材。这里只是按类别推荐,而没有强调某一种食材。并不是说只有「月子餐」里配的黄豆才是有营养的,我自己家里炒个豆腐营养也一样;「月子餐」里配了菠菜,我自己炒个油菜也可以。这些食材可以自由选择搭配烹调,合自己口味就好。
当然了,在这个全民补钙的时代,要把补钙拿出来特别说明。坐月子确实对钙的需求量增高了,不过,按照最新版的国内膳食指南的要求,只要每天能喝500ml牛奶,再加深绿色蔬菜、豆制品、虾皮这些富含钙质的食物,就可以达到推荐的摄入量,而无需在另外药物补充。我已经不止一次的提到牛奶这个补钙神器了,它含钙多,易吸收,实在是居家旅行必备良药。