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产后坐月子聪明吃:8原则,月子这么吃
关键词: 月子食谱 发布时间:2020-08-26

  少量多餐,舒缓肠胃

  为了让产后疲劳的内脏充分吸收营养,应尽量少量多餐(每日进食分为5-6次最为恰当),尤其是产后2周内。因为产后胃肠功能尚未恢复,蠕动缓慢,少食多餐对胃肠不会产生负担,也能让营养充分吸收,以避免消化不良和胀气。

  生冷食物绝对不能碰

  生冷食物,包含蔬菜色拉、生鱼片等,在月子里都不可食用,因为这些食物未经煮沸杀菌,易引发腹泻,而且妈妈这时需要温和热补,切不可贪凉而导致以后肠胃问题。

  吃太咸食物,易使内脏下垂

  坐月子期间若吃盐分太高的腌制品,如豆腐乳、咸菜、酸梅等,将会导致身体水分无法代谢,以致内脏松弛不易收缩,甚至连乳房也会跟着松弛下垂。

  建议在月子期间不要吃太咸,盐放得少一点。由于此时肾脏也在恢复中,全身新陈代谢较慢,吃太咸容易造成肾脏负担,造成水钠滞留,水肿状况较难消除。而且盐分会在体内产生凝固水分或血液的作用,造成口渴想喝水,导致身体发胖或内脏下垂现象。口味重咸,日后易导致高血压等慢性病,建议从坐月子开始养成清淡的饮食习惯。

  酸性食物不可吃

  醋、柠檬等酸性食物,虽有直接分解脂肪的作用,但对产后疲劳尚未恢复的身体,作用太强,影响正常内脏的运行,导致肌肉无力及下垂松弛,所以尽量别碰。

  酸性食物不可吃

  辛辣少碰

  过量食用辛辣食物,可能导致肠胃道不适,加重对胃的刺激,甚至导致胃出血或溃疡,严重的还会造成腹泻、肛门出血。

  产后第二周开始进食蔬菜

  产后第二周再开始食用蔬菜为宜,如红萝卜、红苋菜等,但需用黑芝麻油、老姜、米酒精华炖煮,从第三周起可变换卷心菜、菠菜、莴苣等蔬菜。

  产后第三周进食水果

  坐月子可以吃水果,但建议不要直接从冰箱拿取冰冷的水果即食,应等到恢复室温后再食用。最好不要吃糖分太多的水果,以免增加身体负担。建议吃的水果如:樱桃、水蜜桃、猕猴桃、哈密瓜、葡萄、木瓜,直接吃即可,不需加热。

  发奶要怎么吃

  在乳腺通畅之后,就可以开始吃鱼汤,帮助发奶。像河鲫鱼、鲈鱼、鲴鱼、鯰鱼等鱼肉蛋白质,含丰富的花生四烯酸(AA)、二十二碳六烯酸(DHA),而且鱼汤肉质细嫩好消化,比其他肉类胆固醇较低,所以妈妈坐月子的晚餐可以都选择鱼汤。

  鸡肉也是很好的滋补品,《本草纲目》记载,鸡肉滋阴补阳,而且想发奶不应该吃老母鸡,应该吃小公鸡。此外还有花生猪脚、青木瓜炖排骨鸡爪汤、豆腐鱼汤等,都是在产后乳腺通畅时可以增进乳汁分泌的月子餐。

  中药里的通草、王不留行能帮助通乳,豆浆也是可以发奶的食物,但是要注意乳腺是否畅通,否则易造成堵塞。

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